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Crea la tua Quiche ai pomodorini e formaggio Boscatella utilizzando i prodotti Coop e preparati a scoprire un piatto gustoso.
Pasta brisée
1 rotolo
Formaggio Boscatella del Trentino fior fiore
150 g
Pomodorino ciliegino semisecco fior fiore
130 g
Uova
2
Panna
100 ml
Olive kalamon fior fiore
100 g
Sale
Origano secco
Qualche foglia di timo fresco
1 - Accendete il forno a 180°C.
2 - Tagliate il formaggio a pezzetti.
3 - Battete le uova con una forchetta, aggiungete la panna, due pizzichi di sale e le erbe aromatiche.
4 - Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta.
5 - Distribuite sulla pasta il formaggio, i pomodori semisecchi, le olive (intere o snocciolate) e versate il composto di uova e panna.
6 - Infornate in forno già caldo, ventilato, a 170°C per circa 40-45 minuti, fino a che non sarà tutto dorato.
7 - Si mangia tiepida o fredda.
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