Rispetto per gli animali, benessere per tutti Coop considera il benessere animale un pilastro della propria politica aziendale. Attraverso filiere controllate e trasparenti, adotta da anni azioni concrete per migliorare le condizioni di vita degli animali, garantendo qualità e sicurezza in ogni fase produttiva: dall’alimentazione dell'animale fino al prodotto finito. Coop incentiva una corretta alimentazione, fondata su una dieta varia ed equilibrata che si ispira alla piramide alimentare, senza demonizzare alcun alimento.Questo approccio non si limita alla scelta dei prodotti, ma si riflette anche nel modo in cui vengono allevati gli animali. Garantire il benessere animale attraverso pratiche etiche e alimentazione appropriata non solo migliora la salute degli animali, ma incide sulla qualità e sicurezza dei cibi che finiscono sulle nostre tavole.Scegliere Coop significa scegliere responsabilmente: una filiera in cui ogni fase, dalla nutrizione degli animali al prodotto finito, contribuisce a un sistema alimentare più sostenibile e a una salute migliore per i consumatori.La trasparenza sull’origine e sulle condizioni di allevamento è una reale garanzia di qualità e rispetto, sia per l’ambiente sia per chi porta in tavola alimenti più sicuri e salutari, con benefici tangibili per la salute delle persone. Coop e il Benessere Animale Un impegno concreto e costante in tutte le filiere. Dall’allevamento alla tavola, le uova di Coop raccontano rispetto e qualità Dal 2003 Coop ha scelto di proporre solo uova da allevamenti a terra, eliminando progressivamente quelle da galline in gabbia fino alla completa esclusione dal proprio assortimento nel 2010. Nello stesso anno questo impegno le è valso il premio internazionale Good Egg da CIWF, a riconoscimento degli elevati standard di benessere animale. Oggi tutte le uova a marchio Coop provengono da allevamenti a terra o all’aperto e, dal 2020, le filiere sono sottoposte anche alla certificazione CReNBA, che assicura controlli indipendenti e trasparenti. La svolta Coop per il benessere dei polli: più spazio, più tempo, più natura Coop da anni porta avanti un percorso di responsabilità nella filiera avicola per garantire qualità, benessere animale e sostenibilità. Dal 2016 i primi avicoli Fior fiore sono stati allevati senza antibiotici, requisito esteso nel 2017 a tutto il Pollo Origine e al Pollo Rosticceria. Nel 2019 il Pollo Biologico vivi verde e la filiera del tacchino hanno introdotto l’allevamento senza antibiotici dalla nascita, mentre il Pollo Origine ha ottenuto più spazio, arricchimenti ambientali e luce naturale. Dal 2020, infine, anche il Pollo allevato all’aperto Fior fiore si distingue per il lento accrescimento, a conferma dell’impegno Coop per prodotti di qualità e rispettosi degli animali. Suini tutelati, carni garantite: la scelta Coop per filiere senza antibiotici Con la campagna “Alleviamo la salute”, lanciata da Coop nel 2017 abbiamo intrapreso un percorso di miglioramento costante anche nella filiera suina, con scelte orientate alla qualità, al benessere animale e alla trasparenza. Nel 2017 sono arrivati i primi Salumi Fior fiore prodotti da suini allevati all’aperto senza uso di antibiotici negli ultimi quattro mesi. Nel 2021 sono state introdotte ulteriori migliorie per i suini italiani della linea Origine, tra cui lo stop al taglio della coda e la certificazione di allevamento con requisiti specifici di benessere animale, che vieta il taglio dei lattonzoli e limita l’uso di antibiotici dopo lo svezzamento. Inoltre, nel 2022, sono aggiunte anche le referenze Fior fiore di suino allevato all’aperto con standard più elevati di benessere. Più spazio ai bovini, più fiducia in tavola con Coop Dal 2017 Coop ha esteso i propri impegni anche alla carne bovina, a partire da Vitellone e Scottona, con la riduzione degli antibiotici fino al loro non utilizzo negli ultimi quattro mesi di vita e con la certificazione CReNBA sul benessere animale. Nel 2018 gli stessi obiettivi hanno interessato il Vitello incrocio e, dal 2019, anche il Vitello bianco e nero. Parallelamente, le vacche da latte hanno ottenuto la certificazione di benessere animale riconosciuta da Coop e chiaramente indicata sulle confezioni. Nel 2022, infine, l’intera filiera del Bovino adulto ha compiuto un ulteriore passo avanti, garantendo l’allevamento senza antibiotici sin dallo svezzamento. Numeri che raccontano il nostro impegno Da oltre 20 anni Coop è pioniera in Italia nella tutela del benessere animale: scelte concrete, certificate e riconosciute a livello internazionale. 2.300 allevamenti coinvolti nel 2024 nelle filiere carne e pesce a marchio Coop 31 milioni di animali seguiti annualmente nelle filiere certificate Coop 80% in meno di uso di antibiotici nei suini grazie al progetto “Alleviamo la salute” 100% delle uova e dei prodotti contenenti uova provenienti da galline allevate a terra o all’aperto, non in gabbia
