Cosmecos e Chiringuito: vi racconto come nasce un prodotto innovativo

Succedeva fino a ieri. Dicevi “beauty routine” e la prima cosa che ti veniva in mente era il costoso siero di profumeria o la maschera per capelli del salone di bellezza. Ma l’innovazione corre veloce, con esiti inaspettati, e per rendersene conto è sufficiente entrare in un negozio Coop, reparto benessere, e dare un’occhiata agli scaffali. È lì che si trovano oggi cosmetici di alta gamma con ingredienti innovativi, texture avvolgenti, packaging accattivanti e nuove profumazioni. La novità porta i nomi di Cosmecos e Chiringuito, due nuove linee a marchio Coop che hanno messo insieme ricerca, qualità e innovazione con un prezzo alla portata di tutti. Sono da poco arrivate nelle corsie dei negozi Coop con più di 100 prodotti per viso, corpo e capelli, e guardano a due pubblici diversi. Il consumatore esigente Cosmecos, con le sue formulazioni e principi attivi di ultima generazione, e una clientela più “frizzante” Chiringuito, una linea che parla a chi apprezza il piacere di una lozioni morbide e colorate, e profumi delicati. Prodotti simili ti aspetteresti di trovarli in profumeria, invece sono lì, nelle loro confezioni nuove e accattivanti, ma a un costo inferiore rispetto ai leader di mercato. (Potete vederli in queste immagini, scattate all’evento di presentazione organizzato a Milano il 31 maggio).

La sfida: un prodotto democratico che mantiene le promesse

È stata questa la sfida di Coop, come ci spiega Maria Giulia Pizzaleo, responsabile acquisti prodotto a marchio Coop Italia, dove da quasi vent'anni si occupa di igiene e cura della persona. Pizzaleo ha seguito con il suo team il lungo lavoro che ha portato alla nascita delle due nuove linee, un pezzo della grande rivoluzione che da un anno sta investendo il marchio Coop. Formulazioni, processi di qualità, fornitori, per lei sono pane quotidiano, e quella di Cosmecos e Chiringuito è stata una grande scommessa: «Desideravamo dare ai nostri consumatori una nuova offerta, rispondere a nuovi bisogni. Da una parte offrendo loro una linea in grado di accontentare anche le persone più esigenti, dall'altra dare a un pubblico più giovane qualcosa di più attraente. Alla base di tutto c'era però il principio di coniugare innovazione e accessibilità, chi entra nei nostri negozi deve poter trovare il meglio a costi non proibitivi. Cosmecos e Chiringuito giocano su toni di voce diversi, ma hanno in comune soprattutto questo: sono per tutti, lontani dai prezzi dei leader di mercato, democratici come è Coop».

Nella foto in basso al centro: sul palco, assieme all’amministratrice delegata di Coop Italia Maura Latini, Maria Giulia Pizzaleo, responsabile acquisti prodotto a marchio Coop Italia, e Cristina Cannistraci, specialista di prodotto Direzione qualità Coop Italia

Due anni di lavoro

Per arrivare a dire “ci siamo”, confessa la manager, ci sono voluti due anni di lavoro “senza tregua”. C'erano da trovare le carte per vincere la diffidenza di un mercato che associa alte performance a un altro canale di vendita, per esempio. «Su questo partivamo con un vantaggio: la fiducia dei nostri clienti e dei nostri soci, anche in questo settore, l’abbiamo conquistata da tempo. Nel 2012 abbiamo portato la prima grande innovazione nella cura del sé, facendo approdare la linea Vivi Verde Coop nello skincare. Il ragionamento fatto è stato analogo a quello di oggi: quando sviluppiamo delle nuove referenze a nostro marchio ci chiediamo cosa possiamo offrire di diverso ai nostri clienti. Allora si trattava di dimostrare che eravamo in grado di entrare nel mercato del cosmetico green con dei prodotti davvero ecologici, e non solo di facciata, come purtroppo invece accadeva in quel periodo. La risposta è stata una linea credibile, non è un caso che quei prodotti siano ancora lì, ovviamente rinnovati e attualizzati. Con Cosmecos e Chiringuito abbiamo agito con lo stesso metodo, pensato a quello che ci chiedevano i clienti, lavorando nel perimetro dei nostri valori».

Il lavoro dei fornitori

La capacità di arrivare a una sintesi efficace è figlia dell'abilità di trovare fornitori adeguati, che rispecchiano i valori Coop e siano capaci di fare un “abito su misura”. «Non è semplice, le nostre policy sono molto restrittive. Prima di arrivare c'è un lungo lavoro di scouting, e per queste due linee ci siamo rivolti all’Italia, ma anche ad aziende di altri Paesi europei. Alcuni prodotti richiedono un’altissima specializzazione, e contemporaneamente la capacità di fronteggiare una richiesta altissima», spiega Pizzaleo. Il punto di partenza è stato mettere a punto un’idea di sviluppo dell’offerta già definita, iniziando dai bisogni che si intendeva coprire, e da lì incontrare i produttori e trovare chi rispondeva a determinati requisiti. «L’obiettivo è raggiunto quando riesci a individuare il partner che è in grado di interpretare le tue necessità e di saperle gestire. Occorrono aziende molto strutturate, che possono fornire garanzie sui numeri e sulle politiche di produzione». Laboratori di ricerca all’avanguardia, rispetto di principi etici, requisiti di sostenibilità, elevato livello di sicurezza, certificazioni di processo e certificazioni organizzative, sono tutte caratteristiche che è stato necessario individuare per scegliere i fornitori delle due linee. Per intuirne la complessità, basti pensare che tutti i prodotti Cosmecos e Chiringuito, sono altamente innovativi, e oltre a rispondere a requisiti di qualità e sicurezza, non sono testati su animali, non contengono ingredienti come parabeni o tiazolinoni, sono nichel, cromo e cobalto tested, e anche il pack è in plastica riciclata in percentuali variabili fino al 95%.

Una “rivoluzione” che investirà il 50% dell’offerta marchio

Non è finita. «Per dare vita a un prodotto “unico”, che non sia una copia dei leader di mercato bisogna lavorare con i fornitori gomito a gomito, in ogni passaggio del percorso di sviluppo e del processo di finalizzazione. Si parte dalla scelta delle formule e delle materie prime, poi si passa ai materiali e la processo produttivo», continua Pizzaleo. Un lavoro che continuerà anche in futuro, per nuovi prodotti. Cosmecos e Chiringuito sono infatti parte di una “rivoluzione” dell’intero marchio Coop, iniziata già un anno fa, e che investirà in totale il 50% dell’offerta. «C’è ancora molto lavoro da fare, ma il percorso è già iniziato e ci sta portando grandi soddisfazioni».